为规范养老机构及饭堂食物平安办理，日前，惠阳区查察院积极履行公益诉讼职责，开展“回头看”专项步履，鞭策辖区内涉老帮餐机构食物平安现患全面整改，切实建牢老年群体餐饮平安防地月，惠阳查察环绕食物采购、储存、加工等环节环节，对辖区内15家养老机构及饭堂进行实地走访查询拜访。办事和谈、从业人员健康证、食物进货台账等材料，现场扣问食物原料节制、留样办理、应急预案等环境，全面排查食物平安现患。查询拜访发觉，部门场合存正在从业人员健康证缺失或过时、食物留样不规范、进货检验轨制未落实、食物平安消息公示不全、食物储存不妥等问题。这些现患可能激发病原体、食物污染、间接老年人群体身体健康，7月，惠阳查察针对发觉的问题依法向相关行政监管部分制发查察，明白监管职责，督促期限整改，并对全区老年人集顶用餐场合开展全面排查。收到查察后相关部分高度注沉，结合制定《关于开展养老机构、饭堂食物平安结合查抄工做的通知》并协同各镇（街道）开展专项排查整治。正在日前开展的“回头看”专项步履中，查察经全面排查，发觉18处食物平安现患已全数整改到位。为进一步强化风险防控，相关行政部分组织第三方检测机构对养老机构食堂的食物原材料开展抽样检测12批次，及格率为100%。