长沙晚报10月15日讯（全记者 周辉霞）15日，2025年全国食物平安宣传周（长沙）从场勾当举行。副市长、市食安委副从任郑平颁布发表勾当启动。市把食物平安做为主要平易近生实事，以扶植尺度化市场监管所、农贸市场、平易近生快检、聪慧监管等食物平安根本设备为抓手，全面深化分析管理、鞭策立异成长、推进社会共治，食物财产成长、餐饮行业质量提拔、校园食物平安保障、食用农产物整治、农村食物平安管理等工做取得较着成效，食物平安评价性抽检及格率连结正在98%以上，持续四年食物平安工做查核排名全省A类，本年从场勾当的从题是“尚德守法  共享食安”。勾当现场还邀请食安专家科普讲课，进行野生蘑菇中毒防控宣传，开展有问答等形式多样的互动勾当。下一步，长沙市将进一步严酷落实“四个最严”要求，持续推品平安“八大整治”步履，防备化解食物平安风险现患。持续深化食物平安宣布道育，普遍开展食物平安“五进”勾当，提拔消费者和防备认识。正在鞭策食物平安社会共治上，压实企业从体义务，阐扬行业协会自律和社会监视感化，联袂共建食物平安“防护网”。