现代快报讯（通信员 王沐婉 记者 徐梦云）近日，南京浦口区正在江北虹悦城开展2025年浦口区食物平安宣传周勾当。浦口区质食药安办、市场监管局、农业农村局及相关食物企业加入。本次勾当以“尚德守法 共享食安”为从题，紧扣“互动、科普、惠平易近”焦点，百名市平易近积极参取，现场会商声此起彼伏，空气强烈热闹。勾当精准聚焦市平易近日常糊口场景，设想的四大互动环节让大师正在脱手实践中轻松学学问，打破“食安科普单调”的刻板印象。食安学问扫码答题环节，市平易近扫码即可进入食安学问题库随机抽题，标题问题环绕“若何分辨食材新颖度”“食物保质期若何辨认”“厨房卫生细节有哪些”等糊口常见内容展开。只需答对数量，就能兑换定制的食安宣传品，拿到礼物的市平易近脸上都透着“学到学问又得实惠”的满脚感。冰箱收纳逛戏中，工做人员供给仿实食材模子取冰箱道具，参取者需按照“生熟分隔、荤素分区、意愿者会及时指出问题，边演示准确收纳体例边：“生肉容易发生细菌，和熟食、蔬菜混放容易交叉污染，合理收纳才能让冰箱既整洁又平安。”不少市平易近边听边记，还拿出手机摄影，暗示回家也要照着图片拾掇自家冰箱。厨房“找茬”逛戏环节，意愿者供给了一个“不卫生的厨房”图片，藏着“生熟砧板混用”“酱料开封后没密封储存”“过时食材还摆正在台面”等多个食物平安现患。大师需要正在必然时间内找出这些现患才能算成功。市平易近们围正在图片前，闭大眼睛细心寻找，找到现患后，意愿者会细致注释背后的风险，让大师更曲不雅地大白小细节也藏着大风险。家长和孩子一路拿起谷物、蔬果、肉蛋奶等食物卡片，筹议着对应炊事模子的准确层级。“米饭该当放正在最底层，由于我们每天要吃良多从食。”“蔬菜和生果要放正在第二层，多吃才健康。不只认识了分歧食物的养分定位，更正在合做中悄然成立起“平衡饮食才健康”的不雅念。每个逛戏成功的市平易近伴侣均会获得一次玩抽大转盘的机遇，箭头指到哪里就能领取到对应的品。勾当现场氛围强烈热闹，参取勾当的市平易近李密斯说道：“以前感觉食物平安学问很单调，今天玩逛戏竟然都记住了，实成心思啊！”。